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                山东炉旺达厨业有限公司

                福建中央厨房炒菜机-中央厨房炒菜机订做-炉旺达厨业公司

                山东炉旺达厨业有限公司

                • 主营产品:电磁灶,厨房设备,炊事机械,食品机械
                • 公司地址:山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村
                咨询热线: 0543-2264881
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                信息详情

                中央厨房炒菜机功能特点

                1、提升菜品出品的速度和效率。可小锅快∞炒。2--4分钟出品一锅炒菜。

                2、大功率电磁加热,能在瞬间提升锅内温度,出品更有镬气,味道更好。

                3、减轻厨师体力劳』动强度,大幅降低厨师患jianzhouyan,yaojilaosun,等厨师职业病的几率。

                4、电磁加热无明火,无然气泄露,无燃烧爆1炸危险。降低餐饮企业安全风险。

                5、独特的结构︾设计,避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险。不会加热空气,有利于厨房温度降低,不再挥汗如雨,改善工作环境。

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                视频作者:山东炉旺达厨业有限公司







                中央厨房炒菜机功能特点

                1、全不锈钢设计,一体化设计,外观豪华,锅体采用304不锈钢材质一次模压成型,容量大,受热均匀无死角,方便清洗。

                2、PLC自动控制,内存多到菜肴加工工艺,并且采用触摸屏操作界面,可自动设置程序。人工操作时具有自动学习存储功能。

                3、自动控制温度,可实现火力大小调节,方便操作,可实现产品的标准化生产。


                中央厨房炒菜机特点介绍

                  1、流线型自动搅拌器

                  采用低阻力大流线形设计,使炒菜∴过程中的翻炒幅度大,阻力小,对菜质体创伤小。

                  2、双层保¤温结构机身

                  采用不锈钢双层保温结构设计,有效的阻止了热流失,极大的提高了热效率。

                  3、微电脑标准控火候

                  采用KSD微电脑控温,以实现每道菜的人性化、标准化烹饪,确保菜色鲜艳,口味纯美。采用“KSD”控制,使整个炒菜过程中无油烟产生。